المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
farzad | ||||
شهاب | ||||
hosein | ||||
black night | ||||
sara | ||||
DjHB | ||||
Aliakbar | ||||
Soheil | ||||
Joker_HL | ||||
stylish353 |
جستجو
رولت تن ماهي و تخم مرغ
صفحه 1 از 1
رولت تن ماهي و تخم مرغ
مواد لازم:
كنسرو ماهي تن 400 گرم
تخم مرغ 2 عدد
پنير پيتزاي رنده شده 100 گرم
آرد نان 50 گرم
سركه 1 قاشق غذاخوري
جعفري خرد شده مقداري
تخم مرغ آب پز سفت 3 عدد
نمك و فلفل به مقدار لازم
طرز تهيه:
كنسرو ماهي تن را كه از روغن جدا شده است، داخل ظرفي مي ريزيم، سپس باچنگال كمي خرد كرده و تخم مرغ، پنير رنده شده، آرد نان، سركه، جعفري خرد شده، نمك و فلفل را با يكديگر خوب مخلوط مي كنيم تا به صورت خمير در آيد.
سپس خمير را روي ورقه آلومينيومي ( فويل ) پهن مي كنيم و تخم مرغ هاي آب پز سفت را درون آن مي گذاريم و به صورت رُل مي پيچيم. بعد دو سر كاغذ را پيچيده و محكم مي كنيم. پس از آن درون تنظيف مي پيچيم و رولت را درون ظرف آبي كه در حال جوش است به مدت 20 دقيقه قرار مي دهيم.
بعد از اين مدت شعله را خاموش كرده و صبر مي كنيم فويل درون آب سرد شود. اكنون داخل ظرفي را برگ كاهو گذاشته و رولت را برش مي زنيم و داخل ظرف مي گذاريم. سپس با ليمو و خيار شور تزيين مي كنيم.
كنسرو ماهي تن 400 گرم
تخم مرغ 2 عدد
پنير پيتزاي رنده شده 100 گرم
آرد نان 50 گرم
سركه 1 قاشق غذاخوري
جعفري خرد شده مقداري
تخم مرغ آب پز سفت 3 عدد
نمك و فلفل به مقدار لازم
طرز تهيه:
كنسرو ماهي تن را كه از روغن جدا شده است، داخل ظرفي مي ريزيم، سپس باچنگال كمي خرد كرده و تخم مرغ، پنير رنده شده، آرد نان، سركه، جعفري خرد شده، نمك و فلفل را با يكديگر خوب مخلوط مي كنيم تا به صورت خمير در آيد.
سپس خمير را روي ورقه آلومينيومي ( فويل ) پهن مي كنيم و تخم مرغ هاي آب پز سفت را درون آن مي گذاريم و به صورت رُل مي پيچيم. بعد دو سر كاغذ را پيچيده و محكم مي كنيم. پس از آن درون تنظيف مي پيچيم و رولت را درون ظرف آبي كه در حال جوش است به مدت 20 دقيقه قرار مي دهيم.
بعد از اين مدت شعله را خاموش كرده و صبر مي كنيم فويل درون آب سرد شود. اكنون داخل ظرفي را برگ كاهو گذاشته و رولت را برش مي زنيم و داخل ظرف مي گذاريم. سپس با ليمو و خيار شور تزيين مي كنيم.
شهاب- مدیر ارشد تالار ایران
- تعداد پستها : 1323
Age : 64
Registration date : 2008-07-28
صفحه 1 از 1
صلاحيات هذا المنتدى:
شما نمي توانيد در اين بخش به موضوعها پاسخ دهيد
الخميس أكتوبر 02, 2008 2:17 pm من طرف diana86ir
» رمان پريچهر اثر م. مودب پور
الخميس أكتوبر 02, 2008 1:48 pm من طرف diana86ir
» نهضت سواد اموزي ايرانيان
الثلاثاء سبتمبر 30, 2008 7:57 pm من طرف hosein
» چاق سلامتي
الثلاثاء سبتمبر 30, 2008 7:56 pm من طرف hosein
» ادرس هاي جديد سايت
الجمعة سبتمبر 26, 2008 9:03 pm من طرف Soheil
» قهوه خانه بابا شهاب
الجمعة سبتمبر 26, 2008 3:01 pm من طرف کورش
» معرفي و اشنايي با اعضا
الجمعة سبتمبر 26, 2008 2:59 pm من طرف کورش
» آدرس جديد انجمن
الجمعة سبتمبر 26, 2008 5:46 am من طرف Joker_HL
» درووووووووووووووووووووووووووووووووغ دات کام
الجمعة سبتمبر 26, 2008 5:14 am من طرف Joker_HL
» پوست ومو
الخميس سبتمبر 25, 2008 3:33 pm من طرف b@b@k
» روان شناسي و مشاوره (کليه مسائل مربوط )
الخميس سبتمبر 25, 2008 1:08 pm من طرف b@b@k
» مشورت کن ببين بقيه چي ميگن...(ب خ ش ا ز ا د)
الخميس سبتمبر 25, 2008 12:53 pm من طرف b@b@k
» اي کاش................
الخميس سبتمبر 25, 2008 12:44 pm من طرف b@b@k
» حرف دلتووو بگووو.امروز دلت چي ميخواد؟؟؟؟
الخميس سبتمبر 25, 2008 12:42 pm من طرف b@b@k
» ارتباط با مديران انجمن ( پيشنهادات و انتقادات )
الخميس سبتمبر 25, 2008 12:13 pm من طرف farzad